Ciasto czekoladowe z malinami

Składniki:

- 5 całych jajek 

- 1 szklanka cukru 

- 2 szklanki mąki pszennej 

- 1 szklanka oleju 

- cukier wanilinowy  

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

- 3 łyżki kakao 

Dodatkowo:

- 300g malin

- cukier puder

Sposób przygotowania:

1. Jajka, cukier oraz cukier wanilinowy ubijamy razem mikserem na puszystą pianę.

2. Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia. 

3. Dodajemy powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kakao ciągle mieszając na małych obrotach.  

4. Następnie powoli wlewamy olej. 

5. Formę do pieczenia o wymiarach 24x24cm smarujemy masłem.

6. Pieczemy przez 50 minut w nagrzanym do 180'C piekarniku.

7. Wystudzone ciasto dekorujemy cukrem pudrem.

Smacznego ;)